べジファースト」についてご紹介
こんにちは！【通い放題パーソナルジム】CRAFTです！
本日は「べジファースト」についてご紹介いたします！
皆様は「べジファースト」という言葉はご存じでしょうか？？
「べジファースト」とは「ベジタブル・ファースト」の略称で、
その名通り、食事の最初にお野菜を食べる事を指します！
人間の身体は、糖質を摂取すると血糖値が上がります。
血糖値が高いと、脂肪をため込みやすくなったり、身体に様々な症状が現れます。
（ のどの渇きや、尿の量が増えたり、倦怠感、肌荒れの原因にもなり、集中力の低下など ）
最初にお野菜を食べることで、『血糖値の上昇を緩やかにする』ことが出来、
うれしい効果が沢山ございますので早速ご紹介していきます♪
1. 太りにくくなる！
お野菜や海藻に多く含まれる水溶性食物繊維には、
粘性があり、胃腸内をゆっくりと移動するため
消化・吸収する速度を遅らせる働きがあり
血糖値の上昇を緩やかにして、太りにくい身体を作ることが出来ます！
2. 食後に眠くなりにくくなる！
急激に血糖値が上昇した場合、インスリンが過剰に分泌されます。
過剰に分泌されたインスリンは、血糖値を下げる役割があるため、
血糖値が急降下します。血糖値が急低下することで、
脳に供給されるブドウ糖が不足し、眠気やだるさが現れます。
血糖値の上昇を緩やかにすることでこの症状を防ぐことが可能です！
今回は『べジファースト』をご紹介いたしましたが、
『べジファースト』以外にも血糖値の急上昇を防ぐ方法がございますので、
また、紹介してきたいと思います♪
産後のママさんなど、バランスのいい食事をとる必要のある方や
つらい食事制限をしたくない方など、バランスが崩れることなく出来る
お食事方法なので、次の食事から、是非試してみてください！
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